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“6月19日”周五 | 打卡第236天
“晨间数据站”：
排小便后体重：58.36kg
BMI：58.36/（1.62*1.62）≈22.24
| 腰围：69 | 腹围：78 | 臀围：94 | 腰臀比：69/94≈0.73
| 左大腿围：52 | 右大腿围：55| 左小腿围：33.5| 右小腿围：35
“睡眠”：昨晚上是将近凌晨2点睡觉的，睡到早上8点40分左右，被闹钟叫醒的，湿气比较重，头发身上，湿湿的！
“心情”：调频，丰盛！
“人体水库蓄水量”：1500l（今天上班，酷酷喝够！）
““粑粑”国移民数据”：今日出境公民暂无
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“今日三餐记”：进食时间：10:16—18:16《没有遵循16+8法则啦~》
每天起床后，喝一杯常温的水
早餐进食时间：10:16—10:37 早餐: “路边摊打包，1杯睡眠豆浆+1个粽子+1个梅干菜肉包”
食用方法：细嚼慢咽，感受肚子的腹胀感。今天是端午节，多少要吃个粽子，开心开心~纯瘦肉的粽子卖完了，只好买了旁边路边摊的，幸好它还有点瘦肉不多，梅干菜肉包倒是不错~
午餐进食时间: 12:31—12:56 午餐: “木桶饭堂食，干锅肥肠+水煮鱼片+辣椒炒肉+蒜蓉油麦菜+白米饭”
食用方法：细嚼慢咽，感受肚子的腹胀感。老板请客，每样吃了点，米饭也没吃多少，把油麦菜扫空了~留着肚子晚上吃！
插图 （如果正文插图的话，需要满足在读人数达标+等级满足，所以目前只能在最后的评论区里面放一张图片！！！）
晚餐进食时间: 19:51—21:10 晚餐: “荔枝木烧鸡堂食，烤鸡一只+烤掌中宝+烤韭菜+烤生蚝+烤五花肉+炒钉螺+拌黄瓜+蚝仔煎+笋干肉包”（不再吃东西和喝水了）
食用方法：细嚼慢咽，感受肚子的腹胀感。点的是荔枝木烧鸡的118元套餐，味道还不错，价格也实惠，118元值了，就是烤鸡肉太扎实太干没吃完，最后吃了个笋干肉包顺顺口，哈哈哈~没吃完呢，那么多，我不是饭桶！
插图（在下一章的最后评论区）
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动感瞬间：
今天的运动一般般！！！今天上班了，来回步行一小时，终于，今天上完，可以休息两天了！也就是端午节能盼着多放两天！苦命的打工人，呜呜呜！开心~
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“能量驿站”《相册馋冤家》——东北人家铁锅炖！！！
朋友们，又到了周五的“公开处刑”时间！欢迎翻看沐笙的《相册“馋”冤家》！每一张“谍照”背后，都藏着一个“当时不吃会死星人”的内心独白。让我们一边舔屏，一边忏悔，这才是当代减肥人的最高礼仪！
昨晚，我吃了一个新开的店。东北铁锅炖。
你们知道那种感觉吗？就是你在美食荒漠里走啊走啊，突然看到远处升起一缕炊烟，走近一看，是新开的馆子，而且是你从来没试过的品类，那种心跳加速的感觉！
就像——就像你终于看到一个“已读不回”的HR回了你的消息，虽然可能只是“感谢您的关注，您的简历已进入人才库”，但你还是忍不住点进去了。
没错，我就是这样走进那家东北铁锅炖的。
在此之前，我对铁锅炖的了解基本来自于短视频：一口巨大的铁锅，里面炖着各种肉和菜，锅边贴着一圈玉米饼，几个人围坐，热气腾腾，边吃边聊。
看起来特别有烟火气，特别适合一群人一起去，特别不适合我这种独居打工人。
但那天，我管不了那么多了。
原因有两个：第一，搭伙赣已经吃透了，菜单我快能倒背了；第二，搭伙赣旁边的荔枝木烤鸡，我上次路过的时候，看到那只鸡挂在铁架上，被烤得滋滋冒油，香味飘了半条街。
我馋了一个星期，终于下定决心要去吃了，结果到了之后发现——店关门了。门上贴着一张纸，写着“店主回家办婚礼，暂停营业十天”。（开玩笑的~明天吃！）
所以我转身，走进了那家新开的东北铁锅炖。
98元的套餐。 套餐里面有鹅和排骨，配菜有土豆、白菜、粉条，还有两个玉米饼和花卷。老板娘说这是开业优惠，原价不止这个数。
我看了看菜单，又看了看手机余额，果断下单。心想，98元，有鹅有排骨有配菜有主食，一个人，够吃了吧？应该够了吧？如果不够，那就再点个花卷——花卷好像是免费的，哈哈哈。
然后老板娘告诉我：“这个要先炒现炖，你看，我们就在你面前做，得等二十分钟左右哈，你看会儿视频刷会儿手机就差不多了。”
先炒现炖。 这四个字，比任何美食广告词都更有杀伤力。因为它意味着——你不是在吃预制菜，你不是在吃料理包，你是真的在看食材从生到熟的全过程。
这是一个仪式，是铁锅炖的灵魂所在。
老板娘在我面前的桌子上放了一个巨大的铁锅——真的是那种比我家洗脸盆还大的锅。
锅底刷了一层油，烧热，然后依次放进去：姜片、蒜瓣、八角、桂皮、干辣椒、花椒……那个香味，瞬间就炸开了。
像一只无形的手，直接伸进我的鼻腔，勾着我的魂。
然后放排骨。排骨下锅，“滋啦”一声，油脂在高温下迅速收缩，香气扑面而来。
接着放鹅肉，鹅肉比较大块，老板娘说要多炒一会儿，让鹅肉的表面微微焦黄，才能锁住肉汁。然后加酱料，加汤，盖上盖子，开始炖。
整个过程中，我一直坐在那里，像一只等待投喂的猫，眼睛死死盯着那口锅。老板娘看我那样子，笑着说：“小姑娘，你不用一直盯着，它又不会跑。”
我说：“我知道它不会跑，但它会熟。我怕我错过它熟的那个瞬间。”