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明月挂在空中，李徽斜躺在钵池山后园的凉席上纳凉。身旁小几上摆着一些时令瓜果，用一大堆冰碴子镇着，看上去颇为诱人。冰碴子冒着冷气，在李徽身旁氤氲，让周围的空气都低了许多，清爽了许多。

在六月中这炎热的季节，用一大盆的冰碴子镇着瓜果，这看起来是一件极为奢侈的事情。不知道的还以为李徽极为奢侈。当然奢侈的不是瓜果，而是那盆冰。

只不过，事实并非如此。

这些冰碴子在以前颇为难得，需要建造地下冰窖，在冬天取冰储存，到夏天取出来使用。不过此法代价颇大，耗费人力物力。而且稍有不慎，便只得一窖泥水。

要想冰窖之中的储冰不化，需得挖地三丈，铺上隔热苔草，四面墙壁也全部用草帘隔绝，再将冰块储存其中。而且需要有配套的措施，比如挖掘水池蓄接融化的冰水。因为再好的冰窖也有近半冰块融化，若无蓄水池，冰窖之中便成一片汪洋。因此，大户人家储冰，都会按照用量多储存一倍的冰块。

取冰可不是简单的事情，一块几百斤的冰坨子光是凿开取出运回便都需要十几个人忙一天。要在冰层最厚的时节完成大量的储冰，往往需要许多人一起参与。若非家资丰厚，仆役众多的大族，根本没有余力做到这一点。这还罢了，每年都有人掉进冰窟窿里冻死，冰块往地窖抬的时候被砸死，层层堆叠的时候碎裂，人被冰碴子割成碎肉。这等出人命是常见之事，这项工作其实是高危工作。

这也是到了夏天冰块价格昂贵的原因，可不是什么人都能享受到冰镇瓜果的味道的，也不是谁都能在夏天的时候享受冰块带来的凉意的。

不过，在徐州境内，特别是淮阴周边之地，如今到了夏天却有大量碎冰售卖。那是因为硝田之故。

硝石提炼时可以凝结冰块。之前提炼硝土的时候只是融水之后煎熬提纯，工人们只知道硝土融水之后周围空气冷冽，但工艺上却没有在溶解之时用容器盛水放在里边结冰这一环。去年夏天，李徽实在被高温煎熬，便决定将这个秘密捅破。于是让李正在部分硝田的工艺上加了一道工序，便是溶解时放入盛装清水的铜盆进行凝冰。如此一来，惊讶了许多人。

李徽之前一直没利用这一点造冰的原因其实很简单，这些造出来的冰其实都是碎冰，造出来之后再炎热的夏天一炷香便碎了。不能大量长途运输供应周边，形不成商业利益。另外，凝冰其实是给制硝增加了一道工序，其过程颇为漫长，让整个硝田的制硝效率变低。硝石本就紧缺，火药需求量很大，旱田也要肥料，甚至民间的焰火鞭炮也要售卖。为了制冰而拖慢效率，而且是硝田产出最多的夏季来制冰，那绝对是愚蠢的行为。

李徽让李正增加制冰流程的硝田也只有三座，每日制作的碎冰也只是就近赏赐给荀康赵墨林等一干心腹之人。这些老家伙到了夏天便是受罪，李徽打着关心他们的身体的理由这么做也是合情合理，让他们感恩戴德。有了这个幌子，王府之中的供应，谢道韫钵池山别苑中的供应也就顺理成章了。

虽然这么做有些假公济私之嫌，但李徽可从来不是什么苦行僧。他虽不追求奢靡，但也不是自虐清苦之人。能享受而不享受，绝非李徽所想。他可以跟着将士们啃干粮喝清水，也绝不会拒绝美味佳肴。大夏天的明明能以冰块消暑却忍受酷暑，让自己和身边人都过得不舒坦，李徽可不愿意。

月明星稀，李徽躺在凉席上看着天空眯着眼似睡非睡。杏儿在旁边打着蒲扇，眼睛不时的看着李徽的脸，脸上不时荡起夜晚看不见的红晕，也不知在想些什么。

“杏儿，你家小姐怎地还不来？这是打算将我丢在这后院之中不管了？”

李徽突然开口说话，吓了杏儿一跳。她连忙道：“王爷莫急，小姐在沐浴，收拾好了便会来的。”

李徽道：“我怎能不急？良宵一夜值千金，这都一更多了，你家小姐也不知磨蹭什么？她不急，我可急的很。要不，杏儿，我先吃了你，咱们不等她了。”

杏儿手中团扇一滞，一口气差点没喘上来。杏儿的身份不过是通房丫鬟，那既是谢道韫给的恩赐，也是因为谢道韫在那件事上颇为不堪之故。杏儿是亲身体验过王爷那凶狠的劲头的，像是石杵一般，几乎要将人捣碎。小姐实在不堪承受，往往在后半段瘫软如泥，事后还要休息多日。因此，才让杏儿在不堪之时接手代劳。但身份摆在那里，杏儿岂敢倒反天罡。王爷和小姐分别日久，小姐没吃，自己先吃，那绝对是不成的。虽然自己很想答应，但一旦这么干了，自己也就完了。

“王爷……莫说笑，我不能……王爷恕罪。”杏儿结结巴巴的道。

李徽笑道：“你怎么结巴了？我不过是想说吃你剥的葡萄而已，你在想什么？”

杏儿愕然，脸上滚烫道：“王爷莫怪，杏儿想歪了。杏儿这便替王爷剥葡萄。”

杏儿连忙在铜盆之中摘下几颗葡萄，用尖尖的指甲快速剥了皮喂到李徽口中。李徽满意的品尝着，口中低声道：“杏儿的葡萄真好吃。”

杏儿的脸再次滚烫，她觉得王爷不是在夸葡萄好吃，而是在说别的。脑海中闪过一些画面来，让她心跳如鼓。

“郎君，什么东西好吃？我也来尝尝。”

谢道韫的声音在不远处的垂门口响起。两名婢女提着灯笼一前一后陪同谢道韫而来，灯光下，谢道韫摇着团扇的身影缓缓而来。

杏儿如蒙大赦，连忙起身相迎。李徽坐起身来笑道：“阿姐可来了。我和杏儿正在讨论这冰镇葡萄为何这般好吃呢。六月中成熟的葡萄，这怕不是一般的品种，阿姐从哪里得来？”

谢道韫走近，身上带着一股沐浴之后的香气。

“这葡萄叫做‘紫玛瑙’，乃是西域品种。前年王爷攻下了关中，我命人在关中所得，扦插在东边墙角。今年才刚刚挂果，只留了三十多串。王爷算是有口福了。这紫玛瑙的成熟确实比较早。”

李徽笑道：“原来如此。快坐，等你吃瓜果呢。”

谢道韫摆手道：“我身子弱，吃不得冰镇之物，夫君吃便是，正好压压酒气。晚间你可是喝了不少酒的，我还担心你喝醉了。”

李徽道：“杏儿早煮了醒酒汤，我已然喝了一盏，酒气散的差不多了。”

谢道韫看了杏儿一眼，眼中意味深长。宴席散去之时，李徽醉意熏熏。杏儿着急熬醒酒汤给李徽喝，怕不是担心他今晚就这么醉的睡过去。这丫头必有私心。

“郎君今日看来很高兴。那帮人在你面前就像是一群跳梁小丑，郎君略施小计便将他们驯服了，还讹了……嗯……得了他们主动捐助的一大笔钱粮。郎君是不是觉得自己很威风？”谢道韫曼声道。

李徽呵呵笑道：“怎么？阿姐似乎觉得这么做不对？”

谢道韫道：“妾身倒没觉得有什么不对，这些人咎由自取。他们居然昏了头想要在这关键时候要挟于你，真是利令智昏。郎君整治他们理所当然。不过，妾身心中有所担忧，妾身非是给郎君泼冷水，而是心中担心。”